马铃薯怎样挑甜(tián)的(de)好(hǎo)吃(chī)些呢视(shì)频(pín)？看马铃薯形状(zhuàng)的。关于马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频以(yǐ)及马铃薯怎样(yàng)挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢视频，马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的好吃些呢图片，马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃些呢(ne)，马铃薯做甜的好吃吗，哪种(zhǒng)马铃(líng)薯比较甜等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)收(shōu)拾以下的日子知识：

马(mǎ)铃薯可以当(dāng)主食吃(chī)吗

　　马铃薯是可(kě)以当主(zhǔ)食吃的(de)。

　　马铃薯一(yī)般能当主(zhǔ)食，可以弥补身体所(suǒ)需养分(fēn)及热量，与米饭(fàn)、面食等(děng)主食(shí)相同(tóng)可增强饱腹感，在(zài)吃(chī)的时分要适量，不宜多吃，并且还可以吃一(yī)些其(qí)他(tā)的食(shí)物，留意荤素(sù)调配，确保养分(fēn)均衡。

　　马铃(líng)薯中碳水化合物、纤维素含(hán)量丰厚(hòu)，还(hái)含有一(yī)定量的蛋(dàn)白(bái)质、脂(zhī)肪(fáng)、维生素(sù)，以及多种矿物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简(jiǎn)单(dān)被(bèi)机体所吸收，因(yīn)而马铃薯可以作为(wèi)主食。不只(zhǐ)可以弥补养分成(chéng)分，还可以促进胃肠(cháng)活动，口(kǒu)感也较(jiào)好。

马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)甜的(de)好吃些呢(ne)视(shì)频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马铃薯的(de)时(shí)分，会(huì)发现有(yǒu)圆(yuán)圆(yuán)的、长长的(de)马铃薯(shǔ)。

　　形状(zhuàng)不同的马铃(líng)薯，多多少少有点不同，越圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃(líng)薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃(líng)薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　购买马铃薯时，主(zhǔ)张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现(xiàn)马铃薯有水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由(yóu)于这种被水泡过(guò)的马铃薯不简单(dān)保存，并且保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　假如是(shì)起皮的马(mǎ)铃(líng)薯，会比较面、甜(tián)，适(shì)宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是(shì)表皮比(bǐ)较(jiào)润滑的马铃薯，口感比较(jiào)实(shí)、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要(yào)学会从自(zì)己(jǐ)的实践需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是否发(fā)绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都(dōu)含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃，外(wài)表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽(yá)不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色(sè)彩。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面(miàn)，而(ér)白(bái)色肉质的(de)马铃薯一般感(gǎn)觉(jué)比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯(shǔ)时(shí)也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好(hǎo)吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃(chī)，马铃薯作为(wèi)日常食用频(pín)率十分高的蔬菜，以其多变(biàn)的口感和丰(fēng)厚的烹(pēng)饪办法而广受咱们(men)的喜欢。

　　马铃(líng)薯养分丰(fēng)厚，易于消化，种(zhǒng)类也十分的多(duō)样，那，马(mǎ)铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃？

马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯(shǔ):在(zài)挑马铃薯(shǔ)的(de)时分，你(nǐ)会发现有圆圆的、长长的。

　　形状(zhuàng)不同的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)多多少少有(yǒu)点(diǎn)不同，像越圆的(de)马铃薯(shǔ)，则(zé)越好剥皮。

　　假如(rú)用来煮(zhǔ)的、炒的，最好挑圆(yuán)圆的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃薯(shǔ)不要拿:当在挑选(xuǎn)的马(mǎ)铃薯的时(shí)分，看见有发(fā)芽的马(mǎ)铃薯，就不能拿了(le)。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒素(sù)，就(jiù)不适宜再吃了，皮外表现已(yǐ)变(biàn)绿的(de)也是哦(ó)。

　　马铃(líng)薯发芽的不能吃，都是(shì)些最基本的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑(tiāo)选(xuǎn)马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)时分，要拿皮干的(de)马铃薯，好吃一点。

　　水(shuǐ)泡过的马(mǎ)铃(líng)薯，不能(néng)放(fàng)得太久，还影响马铃薯的口感。

　　在色(sè)彩方面，则挑淡黄(huáng)色的马铃薯，养分高也比(bǐ)较(jiào)好吃。

　　 4、转一圈看有没有坏(huài)掉(diào)的(de):马铃薯在运输(shū)过程中，也有或许有些碰在一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所(suǒ)以在挑选(xuǎn)的马(mǎ)铃薯的(de)时分，转一圈看看，有没有撞(zhuàng)伤的。

　　要不然买回去(qù)，吃(chī)不了就白白浪费(fèi)钱了。

　　 怎样挑选好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看马(mǎ)铃薯(shǔ)形(xíng)状(zhuàng)——在(zài)挑马铃薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少(shǎo)少有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮(pí)。

　　 2、看(kàn)马(mǎ)铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不要挑(tiāo)有(yǒu)黑色相似瘀青的部分(fēn)，里边多(duō)半是坏的；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯，肉(ròu)色变成(chéng)灰色或呈黑(hēi)斑(bān)，水分缩短，最(zuì)好不要挑选。

　　 购买马铃(líng)薯(shǔ)时，主张挑选(xuǎn)那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现马铃(líng)薯有(yǒu)水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由(yóu)于这(zhè)种被(bèi)水(shuǐ)泡过的(de)马铃薯不简单保存，并且保存时刻(kè)也很短，口感也欠好。

　　 假如(rú)是起皮的马铃(líng)薯，会比较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或(huò)许炖(dùn)；假(jiǎ)如(rú)是表皮比较(jiào)润滑(huá)的(de)马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯要学会从自己的实(shí)践需求动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当挑选马铃(líng)薯时，看见发芽的马(mǎ)铃薯就不要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就不适(shì)宜再吃(chī)，外表现已变绿的(de)也(yě)是。

　　马铃薯发芽(yá)不能(néng)吃，是(shì)最(zuì)基本的知识(shí)。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩(cǎi)——马铃薯的果肉(ròu)分为两种色(sè)彩，一种(zhǒng)是黄色(sè)的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的(de)马铃薯比较粉、面，而白色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯一般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时也要留意掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形(xíng)的马铃薯归(guī)于粉质马铃薯，适宜(yí)用来做沙拉(lā)或马铃薯泥(ní)；而细长(zhǎng)的五月皇后(hòu)种(zhǒng)类则属(shǔ)黏质(zhì)，不简(jiǎn)单煮烂，适宜用(yòng)来做咖哩。

　　外表过(guò)于高低不平(píng)的防止购(gòu)买。

　　 2、看外(wài)表挑马铃薯要挑表皮光亮的(de)，芽(yá)眼较浅的。

　　这样的(de)马铃薯好剥皮(pí)，马铃薯利用得彻(chè)底。

　　要尽(jǐn)量(liàng)挑选肥壮而匀(yún)称的马铃薯，表(biǎo)皮无干疤和糙皮，无病(bìng)斑、虫咬和机械外伤，不(bù)萎(wēi)蔫、变软，无(wú)发酵酒精气味的最好(hǎo)。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄皮的(de)马(mǎ)铃薯，黄皮(pí)马铃(líng)薯外(wài)皮暗黄(huáng)，内色呈淡黄(huáng)色，淀粉含(hán)量高，含有胡萝卜素，口味(wèi)较好。

　　别(bié)的，还(hái)要留意皮层变绿的马铃(líng)薯不要购买和食用。

　　由于其(qí)间(jiān)含有的龙葵素有毒(dú)性，加热也不会被(bèi)损坏，吃了(le)会中毒。

　　 马(mǎ)铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马铃(líng)薯寄存在阴凉处即可，不行(xíng)放(fàng)在阳光(gu人+工念什么 人工念什么姓āng)下(xià)暴晒，也没必要(yào)放在(zài)冰箱里，温度过高会导致马铃薯生芽或腐朽，温度过低马铃(líng)薯易冻伤不能(néng)食用。

　　 2、马铃薯在(zài)常温下(xià)保存，不需通过清洗，可以将马铃薯与(yǔ)苹果摆在一同，由于苹果(guǒ)会开释(shì)一种使其它蔬果老化的乙烯气体(tǐ)，可以按(àn)捺马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要(yào)放在(zài)漆黑的旮(gā)旯，不然表皮(pí)变绿，食用后(hòu)或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会(huì)中毒，因而妈(mā)妈要知(zhī)道什么样(yàng)的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯吃(chī)不得(dé)马铃薯发芽(yá)后(hòu)，芽孔周围就会含(hán)有(yǒu)很多的(de)有毒龙(lóng)葵素，这是一种(zhǒng)神经毒(dú)素，可按(àn)捺(nà)呼吸中枢(shū)。

　　最好不(bù)要食(shí)用发芽的马铃薯。

　　如要食用须(xū)深挖及削去芽邻近的皮层，再用(yòng)水浸泡2个小时(shí)，煮食时刻也须(xū)长一些，发(fā)芽(yá)面积(jī)大、芽(yá)眼多的马铃薯最(zuì)好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃(chī)不得绿皮马(mǎ)铃薯其生(shēng)物碱(jiǎn)毒性大大高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生(shēng)芽，只需(xū)抹(mǒ)去芽胚(pēi)，把皮刮(guā)掉(diào)，就可以(yǐ)食用。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时(shí)口中有点(diǎn)发麻(má)的感觉，则标明(míng)该(gāi)马铃薯中(zhōng)还(hái)含(hán)有较多的龙葵素(sù)，应立(lì)即中止食用(yòng)，以防中毒(dú)。

　　 能(néng)购买到甘旨(zhǐ)和养分的食物也(yě)可以让心(xīn)境变得十分的好，上面(miàn)便是对(duì)什么样(yàng)的马铃薯好的一些介绍，这样(yàng)咱们在购买食(shí)材的时分(fēn)可(kě)以依照上面的办法去(qù)试一下(xià)，这(zhè)样制造起来或许(xǔ)吃起来的时分(fēn)就可(kě)以更好地品(pǐn)味它的滋味了。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)3

　　 1、看(kàn)马铃薯(shǔ)是(shì)否有损害。

　　假如马铃薯现已(yǐ)破(pò)皮，或许马铃薯有虫蛀(zhù)孔(kǒng)洞(dòng)的，主张不(bù)要选(xuǎn)购这(zhè)类马铃薯(shǔ人+工念什么 人工念什么姓)。

　　这种(zhǒng)马铃薯混(hùn)有伤残、虫灾，往往(wǎng)简(jiǎn)单蜕变，买回家放置不(bù)久。

　　并且这类马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的口感也(yě)欠好，养分也较差，真实没必(bì)要买回家食用。

　　 2、看马铃(líng)薯的外(wài)形(xíng)。

　　一(yī)般(bān)来说，马铃薯有两种类型，一种是外形(xíng)没那(nà)么规(guī)矩的，一种(zhǒng)是比较圆的(de)，一般咱们会(huì)主张挑(tiāo)选那种外形比较(jiào)圆的马铃薯，由于这儿马铃薯削(xuē)起(qǐ)来很便利(lì)，比(bǐ)较(jiào)不那么费力(lì)。

　　所以说挑选(xuǎn)越圆的马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是起(qǐ)皮(pí)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，会感觉比较面比(bǐ)较甜，适宜拿(ná)来(lái)蒸或许炖；假(jiǎ)如是那(nà)种表皮比较润(rùn)滑的(de)马铃薯，它的口(kǒu)感会比较(jiào)实、脆，此刻若是拿来炒马铃薯(shǔ)丝的话，那是(shì)再适(shì)宜不过了。

　　所(suǒ)以选购马(mǎ)铃(líng)薯要学(xué)会从自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉(ròu)分为(wèi)两种色(sè)彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯，往(wǎng)往会比较粉比较面，假如是白色肉(ròu)质的马铃薯，一般会感觉比较甜。

　　所以(yǐ)选购马铃薯时也要留意这一点细节，要(yào)掌握好。

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